皆様のソースはどこのですか?
地域に寄って色々ありますが、
関西はオリバー、ブルドックなどです。
広島といえば「オタフク」が全国区ですが、
実はもう一つブランドがあるのです。
(広島の皆様、関西人がウンチクご容赦下さい(笑))
その名は「カープソース」
地元密着、地元メジャーのソースです。
広島のお好み焼き店は
オタフクかカープのどちらかと言っても
過言ではありません。
僕はカープソース派に属しています。
オタフクは甘めですが、
こちらは甘みも少なく、
何にでも相性が良くトレビア~ンなのです。
市販で売ってるとこが少ないので、
スーパーを探しまくって
ようやく福山市で売ってるとこを見つけ、
巡業途中にいつも買って帰ります。
さておきそろそろご紹介致します♪
広島にはいろんなトコに
「カープ」を冠するものがあります。
カープタクシーとかも・・
それではカープソースの良さをご理解頂く為に
ブログ写真展を開催致します。
つづく・・・



未承認
管理者に承認されるまで内容は表示されません。